deligio Miraner italienisches Salami Gewürz 60 g
Artikelnummer: 1072
Beschreibung
Unser deligio Miraner italienisches Salami-Gewürz überzeugt mit dem landestypischen italienischen Aroma. Aromatischer Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauch machen dieses Salami-Gewürz zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Diese 60 g Gewürzmischung reicht für die Herstellung von 5 kg Salami.
Unser Gewürz wird im praktischen wiederverschließbaren Aromabeutel angeboten.
Damit das Fleisch die rote Farbe erhält wird Nitritpökelsalz benötigt. Mit Siedesalz kann das Fleisch nicht umröten und es können gefährliche Keime entstehen.
Zutaten:
Pfeffer, typisch kräftiges Italia-Aroma, Zwiebeln, Knoblauch, Speisewürze, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Maltodextrin, Mononatriumglutamat E 621, Natriumascorbat E 301
Allergene: Senfmehl
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang!