Olivenöl Sopraffino di Ceraso EVO 500 ml
Artikelnummer: OL101
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Das 100 % Extra Vergine Olivenöl Sopraffino di Ceraso stammt von der Azienda Agricola Alberta Iannicelli. Es zeichnet sich durch seine Farbpalette von Grün bis zu einem mehr oder weniger intensiven Strohgelb aus. Das Aroma ist mittel bis leicht fruchtig, wobei der fruchtige Geschmack mit einer mittleren bis schwachen Bitter- und Schärfenote in der charakteristischen Flasche daher kommt.
Das Erzeugungsgebiet erstreckt sich auf den Distrikt Cilento im Süden der Provinz Salerno und umfasst das Gebiet der Gemeinden Ascea, Ceraso und Vallo della Lucania.
Ein Bio-Olivenöl der gehobenen Kategorie, das direkt aus italienischen Oliven und ausschließlich mechanisch gewonnen wird.