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  • * Exklusive bei Deligio "Französische Mehle von Grands Moulins de Paris ohne Zusatzstoffe" *
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GRUAU Rouge T45

ab 2,39 €

(1 kg = 2,49 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: 1-2 Tag(e)

Beschreibung

GRUAU Rouge T45


Dieses hochwertige T45 Profi Mehl, mit backstarkem Getreide, ist jetzt auch für den Hobbybäcker erhältlich.

Es eignet sich hervorragend für die Herstellung von Feinbackwaren nach französischer traditioneller Art.

Das Mehl ist ausgelegt für Rezepte mit viel Butter, Eiern und Zucker wie Brioche, splitternde Croissants, Wiener Broten und vielem mehr.


Hergestellt wird dieses hochwertige Mehl aus Weizen, welches ausschließlich in Frankreich ausgewählt wurde und gemäß dem französischen Dekret vom 13. September 1993 zusatzstofffrei ist.


Die französische Mühle "Grands Moulins de Paris" wählt seit mehr als 100 Jahren seine Weizensorten aus den besten Terroirs Frankreichs aus.


Das ehrliche Mehl ohne Ascorbinsäure und technischen Enzymen



TIPP:

Bewahren Sie sie das Mehl an einem kühlen und dunklen trockenen Ort auf. Die Temperatur sollte weniger als 25 °C, mit 65% maximaler Luftfeuchtigkeit sein. In wärmeren Zeiten können Sie das Mehl auch im Kühlschrank aufbewahren.


Nährwerte* pro 100g Energie : 1425kJ/336 kcal Fett: 1,3g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g Kohlenhydrate: 67,4g davon Zucker: 0,8g Ballaststoffe: 3,7g Eiweiß: 11,8g Salz: 0,016g * Nährwert rechnerisch ermittelt


Zutaten

100% Weizen


Hersteller:

Grands Moulins de Paris

99 rue Mirabeau

Ivry sur Seine, FR