• Aufgrund des Starkregens und der Überschwemmungen kommt es in den betroffenen Regionen zu Verzögerungen und Unterbrechungen bei der Zustellung und Abholung von Paketen. Die Situation ist vielerorts schwierig. Wir sind in Gedanken bei den Betroffenen und Rettungskräften und danken allen, die zur Bewältigung dieser Katastrophe beitragen!
  • Wir sind Mitglied im Händlerbund für sicheren Onlinehandel
  • Von jeder Bestellung spenden wir 0,50€ an "Aktion Deutschland Hilft e.V." für die Hochwasseropfer bei uns im Westen (https://www.aktion-deutschland-hilft.de)
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Deligio HUKKI PG Hülle 50/30 mit Schlaufe

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Beschreibung

HUKKI's Kunstdärme eignen sich hervorragend zur Herstellung von Rohwurst wie Salami, Luftgetrocknete oder Geräucherte. Ob Hobbywurstler oder Profi, die HUKKI Rohwurst Kunstdarm-Hüllen eignen sich für Wurstliebhaber, der schmackhafte und aromatische Salami, Luftgetrocknete oder Geräucherte Wurstwaren herstellen möchte.


Durchmesser 50 mm Länge 30 cm


Die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und gleichzeitig hohe Elastizität. Die atmungsaktive Wursthülle verkürzt die Reifezeit.

Wasserdampf und Rauch werden gut durch den Kunstdarm durchgelassen.


Hukki - Kunstdärme sind nicht zum Verzehr geeignet.


Verarbeitungsempfehlung:

Abschnitte kurz kalt wässern in einer 10-15% Kochsalzlösung


Lagerbedingungen:

kühl und trocken lagern bei ca. 15-25 °C

relative Luftfeuchtigkeit ca. 60-70 %