• Aufgrund des Starkregens und der Überschwemmungen kommt es in den betroffenen Regionen zu Verzögerungen und Unterbrechungen bei der Zustellung und Abholung von Paketen. Die Situation ist vielerorts schwierig. Wir sind in Gedanken bei den Betroffenen und Rettungskräften und danken allen, die zur Bewältigung dieser Katastrophe beitragen!
  • Wir sind Mitglied im Händlerbund für sicheren Onlinehandel
  • Von jeder Bestellung spenden wir 0,50€ an "Aktion Deutschland Hilft e.V." für die Hochwasseropfer bei uns im Westen (https://www.aktion-deutschland-hilft.de)
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Petra 3 500g

2,99 €

(1000 g = 5,98 €)
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Beschreibung

Petra 3 500g


Petra 3 ist ein 100% weiches Weizenmehl.


Dieses Mehl ist sehr stark mit einer hohen Kapazität für die Flüssigkeitsaufnahme. Es ist sehr vielseitig und ist geeignet für mittlere / lange Teigführungen von salzigen und süßen Produkten.


Es wird für Pizza, Grissini und Cracker, Blätterteig sowie für Brote verwendet.


TIPP:

Bewahren Sie sie das Mehl an einem kühlen und dunklen trockenen Ort auf. Die Temperatur sollte weniger als 25 °C, mit 65% maximaler Luftfeuchtigkeit sein. In wärmeren Zeiten können Sie das Mehl auch im Kühlschrank aufbewahren.


Nährwerte* pro 100g Energie : 1452kJ /343 kcal Fett : 1,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 65,2 g davon Zucker : 1,8 g Eiweiß : 13,5 g Salz : < 0,003 g * Nährwert rechnerisch ermittelt