Molino Piantoni Farina Per Pizza TIPO 00 1kg

Dieses besondere Pizzamehl der Molino Piantoni wird aus der Mahlung von besonders ausgewählten und hochwertigen Weizen hergestellt.

Du wirst begeistert sein von einem leicht ausbreitbaren Pizzateig, der sich extrem gut verarbeiten lässt. Besonders geeignet ist das Mehl für eine direkte Teigführung und kurze bis mittlere Gehzeiten. Das Ideale Mehl wenn es einmal etwas schneller gehen muss. Die Molino Piantoni ist von der AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) zertifiziert.

MHD 30.10.2024

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g DES PRODUKTS Kaloriengehalt: 1441 kJ / 340 Kcal davon Zucker: 0,37 g Fette: 1,9 g Fasern: 2,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,38 g Proteine: 11 g Kohlehydrate: 70,6 g Salz: < 0,1 g

Molino Piantoni

Via Cologne, 19, 25032 Chiari BS, Italien