Manitoba TIPO 0 Weichweizenmehl, 5 kg

MANITOBA Weichweizenmehl TIPO 0* von Molino Dallagiovanna im 5 kg Pack ist ein "starkes" Mehl und kann in allen Bereichen des Backens verwendet werden. Der Teig wird elastisch und eignet sich hervorragend zur Verarbeitung von Brot sowie langgeführten Pizzateigen.

MHD 19.09.2024

TIPP:
Bewahren Sie das Mehl an einem kühlen und dunklen trockenen Ort auf. Die Temperatur sollte weniger als 25 °C, mit 65 % maximaler Luftfeuchtigkeit sein. In wärmeren Zeiten können Sie das Mehl auch im Kühlschrank aufbewahren.

Allergene: *Kann Spuren von Soja enthalten
Nährwerte* pro 100 g Energie: 1523 kJ / 359 kcal; Fett: 1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g; Kohlenhydrate: 74 g, davon Zucker: 3,7 g; Eiweiß: 12 g; Salz: < 0,01 g * Nährwert rechnerisch ermittelt

Hersteller:

Molino Dallagiovanna