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Manitoba TIPO 0   5kg

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8,99 €

(1 kg = 1,80 €)
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Beschreibung

MANITOBA
Weichweizenmehl TIPO 0* 5 kg


Es ist ein "starkes" Mehl und kann in allen Bereichen des Backens verwendet werden. Der Teig ist elastisch und eignet sich hervorragend zur Verarbeitung von Brot sowie langgeführten Pizzateigen.



TIPP:

Bewahren Sie sie das Mehl an einem kühlen und dunklen trockenen Ort auf. Die Temperatur sollte weniger als 25 °C, mit 65% maximaler Luftfeuchtigkeit sein. In wärmeren Zeiten können Sie das Mehl auch im Kühlschrank aufbewahren.


Nährwerte* pro 100g Energie : 1523 kJ /359 kcal Fett : 1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate : 74 g davon Zucker : 3,7 g Eiweiß : 12 g Salz : < 0,01 g * Nährwert rechnerisch ermittelt


*Kann Spuren von SOY enthalten