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Gelbschwanzmakrele / Ricciola in olio extra vergine di oliva

Gelbschwanzmakrele / Ricciola in olio extra vergine di oliva

17,99 €

(1 kg = 59,97 €)
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Beschreibung

Die Gelbschwanzmakrele ist 100% italienischer Fang in den Meeren von Cilento.


Der Fisch ist einer der wertvollsten Fischarten im Mittelmeer. Sein mageres Fleisch verbindet den Reichtum an Proteinen, Phosphor und Vitaminen. Das feste Fleisch ist eine wahre Delikatesse, die diesen Fisch nicht nur einzigartig macht, sondern auch die Lagerung in dem extra vergine Olivenöl intakt bleibt.


Das ideale Rezept, um mit diesem Fisch einen einzigartigen und besonderen Geschmack zu erzielen ist die Paccheri Masilica.