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FOR THE LOVE OF BREAD von Sonja Bauer *vorbestellbar*

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Beschreibung

FOR THE LOVE OF BREAD

(Dieser Artikel ist vorbestellbar. Lieferung voraussichtlich am 10.Dezember 2021)


Dieses Buch ist eine Hommage an die Liebe zu gutem Brot.

Sonja Bauer − die bekannte Food-Bloggerin (Cookie und Co) und Ernährungsexpertin − zeigt, wie gutes Brot gelingt. Ihr modernes Brotbackbuch enthält über 65 Rezepte mit praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und viel Liebe zum Detail.


Für jeden Geschmack: von einfachen Mischbroten über saftige Vollkornbrote bis zu mediterranem Gebäck. Knusprig, gesund und lecker!


Übersichtlich erklärt: viel Grundwissen zum Nachschlagen | Backen mit Sauerteig, Lievito Madre & wenig Hefe | Schritt-für-Schritt Anleitungen | alphabetisches Register.


Ideal für den Alltag: Kapitel nach Zeitaufwand sortiert. Mal mit wenig Aufwand oder praktischer Übernachtgare bis hin zu langer kalter Teigführung. So ist immer…


…Zeit für gutes Brot


Leckere Brot-Rezepte für Anfänger, Fortgeschrittene und echte Hobby-BäckerInnen. Sie sind Teil der begeisterten Social Media−Community? Freuen Sie sich auf bekannte Lieblings-Rezepte und entdecken Sie jede Menge neue, großartige Ideen für frisches Brot. So macht Brotbacken Spaß!



Produktinformation

· ISBN: 978-3-9823514-0-7

· Herausgeber: ‎ Cookie „Herzgemacht“; 1. Auflage

· Erscheinungstermin: 10. Dezember 2021

· Sprache: ‎ Deutsch

· Format: ‎ 20.5 x 2.8 x 26.5 cm

· Hardcover

· 312 Seiten

· ca. 150 Farbfotos