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deligio Zwiebelmettwurst Gewürz 60 g

deligio Zwiebelmettwurst Gewürz 60 g

2,50 €

(100 g = 4,17 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

Unser deligio Zwiebelmettwurst-Gewürz besticht durch seine klassisch abgestimmten Gewürze und verwandelt die streichfähige Zwiebelmettwurst im Darm, zu einem kleinen Highlight bei der Brotzeit.

Diese 60 g Gewürzmischung reicht für die Herstellung von 5 kg streichfähigem Zwiebelmett*.

Unser Gewürz wird im praktischen wiederverschließbaren Aromabeutel angeboten.

*Auf Wunsch senden wir das Rezept sowie eine detaillierte Anleitung zur Herstellung der Zwiebelmettwurst per E-Mail zu. Bitte bei der Bestellung angeben.

Damit das Fleisch die rote Farbe erhält wird Nitritpökelsalz benötigt. Mit Siedesalz kann das Fleisch nicht umröten und es können gefährliche Keime entstehen.

Zutaten:
Pfeffer, Zwiebel, Kümmel, Glucono-delta-Lacton, Dextrose, Mononatriumglutamat, Ascorbinsäure, Gewürzextrakte

Nährwerte* pro 100 g Energie: 1382,00 kj / 326,00 kcal; Fett: 1,40 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,20 g; Kohlenhydrate: 70,10 g, davon Zucker: 29,50 g; Eiweiß: 8,10 g; Salz: 2,82 g * Nährwert rechnerisch ermittelt