deligio Weißer Pfeffer gemahlen 50 g
Artikelnummer: 1101
Beschreibung
Unser deligio Weißer Pfeffer gemahlen hat ein aromatisch pfeffriges und scharfes Aroma. Weißer Pfeffer schärft, ohne den ursprünglich eigenen Geschmack der Speisen bedeutend zu verändern.
Für helle Speisen und Suppen ist er hervorragend geeignet. Man würzt damit helles Fleisch, Fisch, Gemüse, helle Pastagerichte und Salate. Auch an hellen Saucen wie Cremesauce für Pasta- oder Pilzgerichte sowie Béchamelsauce, würzt weißer Pfeffer vorzüglich.
Tipp: Wenn man eine kleine Messerspitze an Fruchtkonfitüren beimengt, erhält diese eine sensationelle Note. Testen Sie es einmal aus.
Unser gemahlener weißer Pfeffer kann seine Würze direkt bei der Zugabe freisetzen und sollte deshalb erst kurz vor Ende der Zubereitung den Speisen beigefügt werden. Damit vermeidet man größere Aroma-Verluste.
Unser Pfeffer wird im praktischen wiederverschließbaren Aromabeutel angeboten.
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang!