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Deligio Roter Pfeffer ganz 50g

3,20 €

(100 g = 6,40 €)
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Beschreibung

Unser Deligio Roter Pfeffer ganz ist auch als rosa Pfeffer oder rosa Pfefferbeere bekannt und schmeckt leicht pfefferig jedoch nicht scharf. Er erinnert mit der milde Süße ein wenig an Wacholder. Trotz seines Namens ist er kein ein echter roter Pfeffer. Auch gehörft er nicht zu der Familie der Pfeffergewächse sondern zu der Gattung der Sumachgewächse. Unsere rosa Beeren wachsen in Mittel- und Südamerika an dem bis zu acht Meter hohem Brasilianischen Pfefferbaum.


Geschmacklich passt unser roter Pfeffer hervorragend zu süßen aber auch zu herzhaften Speisen. Wie an hellem Fleisch, Gemüse oder auch Fisch. Er bringt einen sensationellen Geschmack in die Gerichte. Aber auch Salatdressings und Marinaden erhalten durch den roten Pfeffer eine ganz hervorragende Note.


Im praktischen wiederverschließbaren Aromabeutel.