deligio Pfefferknacker Gewürz 60 g

Unser deligio Pfefferknacker-Gewürz übertrumpft sich durch sein harmonisches Zusammenspiel der verschiedensten Gewürzkombinationen. Aromatischer Pfeffer und würziger Ingwer machen dieses Pfefferknacker-Gewürz zu einem sensationell abgerundeten Geschmackserlebnis. Die selbstgemachten Pfefferknacker werden damit garantiert, ob geräuchert oder luftgetrocknet, ein Gaumenschmaus.

Diese 60 g Gewürzmischung reicht für die Herstellung von 4 kg Pfefferknacker.

Unser Gewürz wird im praktischen wiederverschließbaren Aromabeutel angeboten.

Damit das Fleisch die rote Farbe erhält, wird Nitritpökelsalz benötigt. Mit Siedesalz kann das Fleisch nicht umröten und es können gefährliche Keime entstehen.

Jetzt auch im Shop. Der Wurststupfer um schnell und einfach die entstandenen Luftlöcher in dem Darm zu entfernen. Ein Must-have Werkzeug für jeden Hobbywurstler.

Zutaten:
Gewürze (u.a. Pfeffer, Ingwer),Trockenglucose, Zucker, Ascorbinsäure, Gewürzextrakt Zwiebeln, Trennmittel: Siliciumdioxid

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang!