BIO Farina Sette G Mehlmischung 7 Getreidesorten

Die BIO Farina Sette G ist eine exklusive Mehlmischung aus sieben biologisch angebauten Getreidesorten:
Weichweizen, Hartweizen, Senatore Cappelli, Tritordeum, weißer Dinkelvollkorn, Reis, Roggen und Hafer.

Diese Kombination vereint das Beste aus klassischen und alten Getreidearten und bietet eine reiche Nährstoffvielfalt, guten Ballaststoffgehalt und ein leicht nussiges, knuspriges Aroma.

Dank ihrer natürlichen Backeigenschaften ist diese Mischung besonders leicht zu kneten, gut verträglich und ideal für vielseitige Anwendungen geeignet.

Ideal für:
– aromatische Brote & Brötchen
– knusprige Focaccia & Baguettes
– gesunde Frühstücksgebäcke
– süße & herzhafte Bio-Rezepte

Farina Sette G – wenn du Vielfalt, Geschmack und Natürlichkeit in einem Teig suchst.
100 % Bio. 7 Sorten. Unverwechselbar gut.

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Molino Rachello-Tradition & Qualität seit 1901

Seit über 120 Jahren steht die familiengeführte Molino Rachello in fünfter Generation für hochwertige Bio-Mehle aus 100% italienischem Getreide. Im Herzen des Naturparks des Flusses Sile setzt die Mühle auf nachhaltigen Anbau, innovative Mahltechniken und höchste Qualität.

Mit Projekten wie Oasi Rachello entstehen erstklassige, rückverfolgbare Bio-Mehle aus unberührten Anbaugebieten- jetzt exklusiv in Deutschland bei deligio erhältlich. Perfekt für Backliebhaber, erstmals in haushaltsüblichen Verpackungen.

Lagerung:
Bewahren Sie das Mehl trocken an einem kühlen und dunklen Ort auf. Die Temperatur sollte weniger als 25 °C und mit 65 % maximaler Luftfeuchtigkeit sein. In wärmeren Zeiten können Sie das Mehl auch im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten:

7 Getreidesorten : Weichweizen, Hartweizen, Senatore Cappelli, Tritordeum, weißer Dinkelvollkorn, Reis, Roggen und Hafer

Allergene / Kreuzkontaminierung:

Nährwerte* pro 100 g Energie: Brennwert 1475,2/ 347,9 kcal, Eiweiß 14,9 g Kohlenhydrate 67,2 g - davon Zucker 3,9 g Fett 1,5 g - davon gesättigt 1,1 g Ballaststoffe 3 g Salz <0,01 g * Nährwerte rechnerisch ermittelt

Das ehrliche Mehl ohne Ascorbinsäure und technischen Enzymen.