Anna Tipo 00 W380 P/L 0.60, 5 kg

LeDivine Anna Weichweizenmehl Typ 00, W380 P/L0.60 aus italienischem Weizen eignet sich ideal für eine lange Teigführung wie für: Biga und Sauerteig, Pizza und Focaccia, Panettone, Colomba, Brioches oder Croissants.

** Abbildung zeigt die 1 kg Variante, geliefert werden 5 kg **

TIPP:
Bewahren Sie das Mehl an einem kühlen und dunklen trockenen Ort auf. Die Temperatur sollte weniger als 25 °C, mit 65 % maximaler Luftfeuchtigkeit sein. In wärmeren Zeiten können Sie das Mehl auch im Kühlschrank aufbewahren.

Allergene: Kann Spuren von Soja enthalten
Nährwerte* pro 100 g Energie: 1523 kJ / 359 kcal; Fett: 1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g; Kohlenhydrate: 74 g, davon Zucker: 3,7 g; Eiweiß: 12 g; Salz: < 0,01 g * Nährwert rechnerisch ermittelt

** Abbildung zeigt die 1kg Variante geliefert werden 5kg **