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Anna Tipo 00 W380 P/L 0.60 1kg

2,99 €

(1 kg = 2,99 €)
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Beschreibung

LeDivine, Anna

Weichweizenmehl Typ 00* aus italienischem Weizen

W380 P/L0.60 1Kg


Ideal für eine lange Teigführung wie für:

Biga und Sauerteig, Pizza und Focaccia, Panettone, Colomba, Brioches, Croissant.


*Kann Spuren von SOY enthalten


TIPP:

Bewahren Sie sie das Mehl an einem kühlen und dunklen trockenen Ort auf. Die Temperatur sollte weniger als 25 °C, mit 65% maximaler Luftfeuchtigkeit sein. In wärmeren Zeiten können Sie das Mehl auch im Kühlschrank aufbewahren.


Nährwerte* pro 100g Energie : 1523 kJ /359 kcal Fett : 1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate : 74 g davon Zucker : 3,7 g Eiweiß : 12 g Salz : < 0,01 g * Nährwert rechnerisch ermittelt