Anna Tipo 00 W380 P/L 0.60, 1 kg
Artikelnummer: M125
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LeDivine Anna Weichweizenmehl Typ 00, W380 P/L0.60 aus italienischem Weizen eignet sich ideal für eine lange Teigführung wie für: Biga und Sauerteig, Pizza und Focaccia, Panettone, Colomba, Brioches oder Croissants.
MHD 09.01.2024
TIPP:
Bewahren Sie das Mehl an einem kühlen und dunklen trockenen Ort auf. Die Temperatur sollte weniger als 25 °C, mit 65 % maximaler Luftfeuchtigkeit sein. In wärmeren Zeiten können Sie das Mehl auch im Kühlschrank aufbewahren.
Allergene: Kann Spuren von Soja enthalten
Nährwerte* pro 100 g Energie: 1523 kJ / 359 kcal; Fett: 1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g; Kohlenhydrate: 74 g, davon Zucker: 3,7 g; Eiweiß: 12 g; Salz: < 0,01 g * Nährwert rechnerisch ermittelt