Anna Tipo 00 W380 P/L 0.60, 1 kg

LeDivine Anna Weichweizenmehl Typ 00, W380 P/L0.60 aus italienischem Weizen eignet sich ideal für eine lange Teigführung wie für: Biga und Sauerteig, Pizza und Focaccia, Panettone, Colomba, Brioches oder Croissants.

MHD 05.02.2025

TIPP:
Bewahren Sie das Mehl an einem kühlen und dunklen trockenen Ort auf. Die Temperatur sollte weniger als 25 °C, mit 65 % maximaler Luftfeuchtigkeit sein. In wärmeren Zeiten können Sie das Mehl auch im Kühlschrank aufbewahren.

Allergene: Kann Spuren von Soja enthalten
Nährwerte* pro 100 g Energie: 1547 kJ / 364 kcal; Fett: 0,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g; Kohlenhydrate: 73 g, davon Zucker: 1g; Eiweiß: 15 g; Ballaststoff: 2,2g; Salz: < 0,002 g * Nährwert rechnerisch ermittelt