Albert Ménès Kräuter der Provence 35g

Eine herrlich aromatische Kräutermischung !

Albert Ménès bietet seine eigene Mischung aus Kräutern der Provence an, die nach einem exklusiven Rezept hergestellt wird und reich an Basilikum ist. Dies verleiht ihr einen angenehmen, ausgeprägten Geschmack von hoher Qualität. Die Ernte der Kräuter erfolgt durch eine Kooperative im Süden Frankreichs, welche die Nachverfolgung der Kräuter vom Samen bis in den Kochtopf garantiert. Die Ernte erfolgt zwischen Mai und September, zu dem Zeitpunkt an dem die Kräuter die meisten ätherischen Öle enthalten. Anschließend werden sie sehr sorgfältig verlesen und während ihrer ganzen Verarbeitung streng überwacht. Die außergewöhnlichen Aromen sind unverzichtbar für die Zubereitung von Spezialitäten aus der Provence wie Ratatouille, Pistou-Suppe oder Tomaten nach provenzalischer Art. Zudem würzen sie gegrilltes Fleisch und Fisch.

ZUTATEN: Oregano, Bohnenkraut, Rosmarin, Thymian, Basilikum.

Allergene: KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SESAM, SENF und SELLERIE ENTHALTEN.