Der Milchviehbetrieb des Familienunternehmens hat sich in den letzten 20 Jahren stets weiterentwickelt.
Mit großer Sorgfalt und Hingabe produziert die Käserei reinen Bauernkäse aus Rohmilch „De Nylander“ mit vollem Geschmack. Hier wird Qualität und Einzigartigkeit noch mehr als hochgeschrieben.
1998 ist der Betrieb mit den ersten Jersey Kühe auf Biologische Betriebsführung umgestiegen.